Partiti con l’orticoltura!


Quest’anno abbiamo deciso di cominciare una nuova esperienza agricola, l’orticoltura. Ovviamente in biologico/biodinamico. La superficie investita è piuttosto piccola ma non volevamo esagerare visto che non abbiamo una grande esperienza in questo settore. Abbiamo seguito diversi corsi e siamo partiti con lattughe, spinaci biete e fragole. Prossimamente metteremo a dimora zucchine, cetrioli, pomodori, ecc. Affascinante … Continua a leggere Partiti con l’orticoltura!

Prove di coltivazione della Dioscorea batatas BIO


Quaest anno abbiamo provato a mettere a dimora qualche piantina di Dioscorea batatas o radice di Luce. E’ una pianta di cui si usa il tubero che ha la particolarità di crescere anche di 2 metri sotto terra. Per questo motivo abbiamo allestito dei cassoni in legno che verranno smontati al momento della raccolta dei … Continua a leggere Prove di coltivazione della Dioscorea batatas BIO