Pubblicato su Agronomy un interessantissimo articolo scientifico che confronta le diverse varietà di mirtillo che coltiviamo in azienda al fine di valutarne le proprietà nutraceutiche sotto diversi profili. In estrema sintesi, premesso che il mirtillo in generale è una bacca dalle sorprendenti caratteristiche nutraceutiche, dalla ricerca è emerso che le varietà rabbiteye Ochlockonee e Overtime, … Continua a leggere Le proprietà salutistiche del Mirtillo Biodinamico made in Alpes Agia