La stagione corre!

Continua la potatura dei mirtilli duke di Balt con temperature primaverili: le gemme si stanno gonfiando!

Potatura tra la neve

In azienda continuano le operazioni di pulitura e potatura degli appezzamenti nonostante il tempo non sia dei migliori

Ecco i nostri squisiti prodotti per un dolce Natale

NETTARE DI MIRTILLO BIO
Con il 65% di frutta regala un’esplosione aromatica
in bocca, buono, ideale bevuto fresco anche nei mesi
più caldi.

COMPOSTA DI MIRTILLO BIO
Abbiamo deciso di utilizzare il 75% di frutta per
ottenere una composta ricca di gusto dove il sentore
di mirtillo è intenso e la dolcezza equilibrata. Ideale
per genuine colazioni e merende.

Siamo disponibili anche a confezionare a richiesta cesti o confezioni natalizie.

Mirtilli in abito invernale!

Dopo le nevicate di questi giorni direi che i nostri mirtilli sono in entrati ufficialmente in letargo.

Raccolta cominciata!

Finalmente ci siamo. Anche quest’anno, tra un temporale e l’altro, la raccolta è iniziata. Ovviamente i primi ad essere staccati sono i Duke.

Disponibili nei vari formati di vaschette direttamente in azienda.

Situazione maturazione mirtilli 15/5/2020

Ecco la situazione di maturazione delle diverse varietà coltivate in azienda. Dopo una partenza abbastanza “sprintosa” lo stadio di maturazione sembra essersi allineata allo scorso anno con una previsione di inizio raccolta che dovrebbe posizionarsi per Duke (la varietà più precoce) dopo la prima settimana di Giugno.

Varietà Duke

Leggermente più “indietro” le varietà medio-tardive Legacy e Liberty®.

Varietà Legacy
Varietà Liberty®

Infine abbiamo le nuove varietà Fall Creek® che sulla carta sarebbero le più tardive. In questo caso si tratta di giovani piantine (impianto al secondo anno) e proprio per questo l’epoca di maturazione non è ancora molto significativa. Tuttavia sopratutto per la varietà mid-chill Overtime®, che è in fioritura adesso, è evidente che la maturazione sarà alquanto tardiva.

Discorso diverso per Last Call® che invece sembra essere in linea con Liberty®.

Staremo a vedere!!

Varietà Overtime®
Varietà Last Call®