Ecco la situazione di maturazione delle diverse varietà coltivate in azienda. Dopo una partenza abbastanza “sprintosa” lo stadio di maturazione sembra essersi allineata allo scorso anno con una previsione di inizio raccolta che dovrebbe posizionarsi per Duke (la varietà più precoce) dopo la prima settimana di Giugno.

Leggermente più “indietro” le varietà medio-tardive Legacy e Liberty®.

Infine abbiamo le nuove varietà Fall Creek® che sulla carta sarebbero le più tardive. In questo caso si tratta di giovani piantine (impianto al secondo anno) e proprio per questo l’epoca di maturazione non è ancora molto significativa. Tuttavia sopratutto per la varietà mid-chill Overtime®, che è in fioritura adesso, è evidente che la maturazione sarà alquanto tardiva.

Discorso diverso per Last Call® che invece sembra essere in linea con Liberty®.

Staremo a vedere!!